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玉米羹小吃制作方法

时间:2008-07-02 17:48来源:BLOG 作者:未知 点击:
玉米羹小吃制作方法
  

玉米羹:

材料:玉米1-2根 盐 鸡精 水 油 鸡蛋1-2个 马蹄粉适量(或生粉)

1. 玉米去粒洗干净备用 适量马蹄粉加水搅拌均匀备用
2. 玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊
3. 搅拌好的玉米糊再加水煮开后 加适量的盐 鸡精 少许油调味
4. 倒入鸡蛋搅散后 再加入马蹄粉水再度煮开即可

如果想味道更香可以加入鸡茸或者蘑菇粒煮。

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