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椰香脆饼制作方法

时间:2008-05-25 19:23来源:163 作者:Heaven_Travel 点击:
椰香脆饼制作方法
  

椰香脆饼制作方法

材料:

砂糖100G 牛油100G(所有材料1:1)椰子奶50ML   椰丝30G   低筋面粉100G 鸡蛋一个


1. 牛油加热融化,加入砂糖用电动打蛋器打60秒以后打至无砂糖颗粒状态


2. 加入鸡蛋椰丝低筋面粉椰子奶搅拌均匀


3. 把粉浆放入挤酱袋,套上喷嘴转换器,选择小号裱花喷嘴


4. 托盘上铺上锡纸,锡纸刷上一层牛油,防止烤饼干过程中粘住托盘


5. 按照个人爱好在托盘上挤出形状烤箱预热190-200度 烤箱下层烤18-20分钟至饼干干身即可

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