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  • 盐焗手撕鸡 日期:2009-12-29 23:43:21 点击:511 好评:835

    盐焗手撕鸡的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,盐焗手撕鸡是中国菜系 粤菜 菜系中很有特色的菜式之一,盐焗手撕鸡以鸡 为主要材料,烹饪以凉菜为主,口味属于咸鲜,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功! 配料: 主料...

  • 盐焗鸡的做法 日期:2009-12-29 23:41:29 点击:589 好评:1127

    盐焗鸡的做法 - 盐焗鸡是最常见的家常菜之一,那么盐焗鸡怎么做呢?盐焗鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的盐焗鸡做法,详细的做法如下: 盐焗鸡的做法一: 1、将鸡洗净,抹一层盐,用牛油纸或一种专门做盐焗鸡的纸将鸡包...

  • 正宗盐焗鸡爪的做法 日期:2009-12-29 23:23:36 点击:691 好评:3407

    原料:整鸡爪20只,料酒5克,精盐5克,姜汁2克,胡椒粉1克,白醋少许,味精少许,十三香适量,咖喱粉适量 腌制:将鸡爪洗净,加入所有调料腌制半小时,然后用锡箔纸包裹两层 焗:粗盐(精盐也可)2500克炒至120(微微发黄),把鸡爪放入埋好(注意底部盐量,不能太薄)...

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