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  • 如何做白云凤爪 日期:2009-12-30 00:01:08 点击:481 好评:827

    这款凤爪酸中带甜,甜中带辣,味道很不错,很适合夏季吃,做做也方便,主要是比较卫生健康. 也可以用酱油醋粘着吃,个人喜好. 材料:凤爪,白醋,水,糖,姜,料酒,柠檬,青,红辣椒,冰水或者冰块. 制作:1:凤爪洗干净剪去脚指甲,锅里烧一锅水,放几片姜和料酒祛除凤爪的异味.将凤爪放...

  • 白云凤爪的制作方法 日期:2009-12-29 23:59:44 点击:1110 好评:18

    菜 名: 白云凤爪 主 料: 急冻鸡爪1斤(约600克),姜3片,葱3条,上汤1罐,白醋2汤匙。 配 料: 调味料:八角2粒,盐、砂糖各1茶匙。 做 法: 1、将上汤加入调味料、白醋1汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滚,候凉放入冰箱冷藏备用。 2、将白醋半汤匙加入滚水里,倒入鸡爪煲...

  • 白云凤爪的做法 日期:2009-12-29 23:58:20 点击:943 好评:3294

    主 料: 急冻鸡爪1斤(约600克),姜3片,葱3条,上 汤1罐,白醋2 汤匙。 配 料: 调味料:八角2粒,盐、砂糖各1茶匙。 做 法: 1、将上 汤加入调味料、白醋1 汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滚,候凉放入冰箱冷藏备用。 2、将白醋半 汤匙加入滚水里,倒入鸡爪煲约12分钟,取...

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