材料:

           芒果一只(或芒果味噶饮料冲剂),鱼胶粉20克(约两大汤匙),青柠半只,柠檬味饮料冲剂,牛奶半盒,糖.蓝苺5颗,糖水蜜桃几片,薄荷叶.
做法:

          先准备一个玻璃杯.把柠檬味饮料冲剂加水冲调至甜度适中(可偏甜),把青柠汁加入柠檬饮料中,如果过酸,可再加糖.

          鱼胶粉加3-4汤匙的沸水搞至充分融化.加入一半噶鱼胶粉溶液加入柠檬水中搞匀.放凉后加入玻璃杯中

         分量加到杯的4分之一左右.放进冰箱至凝固.

 
         把一半芒果肉用搅拌机打至蓉,另外一半切成细粒.

         芒果蓉中加入牛奶和芒果颗,.再加入糖或芒果味噶饮料冲剂至充分溶解,搅拌时要轻,味道最好调至偏甜.最后加入剩余噶鱼胶粉液并搅匀.

         把已准备好噶芒果鱼胶粉液加入已经凝固好噶青柠啫哩中,加至杯的7分满.放入冰箱中至凝固.最后再布甸面放上蓝苺和糖水蜜桃