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雪梨银耳制作

时间:2009-01-05 06:43来源:www.020tp.com收集 作者:SOS 点击:
银耳雪梨糖水 原料 绿樱桃、银耳各50克;莲子100克;绿樱桃粒少许;白糖;水。 制作 1.将莲子用开水烫一下,去掉外皮及绿芯,再用凉水浸泡,放锅内蒸至酥烂。 2.银耳用温水泡发,去除根蒂,洗净,加水上火加糖煮开,再改用小火炖烂; 3.将银耳和莲子同煮5分钟,晾凉冰
  

                银耳雪梨糖水

原料
   绿樱桃、银耳各50克;莲子100克;绿樱桃粒少许;白糖;水。

   制作

  1.将莲子用开水烫一下,去掉外皮及绿芯,再用凉水浸泡,放锅内蒸至酥烂。

  2.银耳用温水泡发,去除根蒂,洗净,加水上火加糖煮开,再改用小火炖烂;

  3.将银耳和莲子同煮5分钟,晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。

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