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木瓜糖水

时间:2009-12-29 04:57来源:未知 作者:admin 点击:
成品:木瓜糖水(还可拫据个人需要加入银耳,构枸等) 步骤一:木瓜洗净,剖开 步骤二:去籽 步骤三:去皮 步骤四:切成小块,放在碗里(其实炖盅更地道,可惜我没有) 步骤五:加熬好的冰糖水 步骤六:放入锅里,盖个盘子,锅内加水(大碗底下垫根筷子),开火隔水炖
  

成品:木瓜糖水(还可拫据个人需要加入银耳,构枸等)



步骤一:木瓜洗净,剖开

 

步骤二:去籽

 

步骤三:去皮

 

步骤四:切成小块,放在碗里(其实炖盅更地道,可惜我没有)

步骤五:加熬好的冰糖水

 

步骤六:放入锅里,盖个盘子,锅内加水(大碗底下垫根筷子),开火隔水炖,大火10分钟,小火煨1个小时



步骤七:出锅

 

成品了

   说明:隔水炖的时候,大碗下面垫根筷子,让碗底下的水汽能循环,就不会一蹦一蹦的了

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