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营养豆羹好搭配

时间:2009-07-18 02:11来源:www.020tp.com收集 作者: 点击:
原料: 红豆40g、花生10粒、芸豆10粒、血糯米30g、冰糖适量 浸泡的做法: 1、红豆、芸豆、洗净后浸泡8小时,豆和水的比例是1:6。 2、连水带豆倒入锅里,加入花生和血糯米,大火煮开后小火炖25分钟左右,关火闷5分钟。 3、趁热调入冰糖,放凉后即可食用。 不浸泡的用高
  

原料:

红豆40g、花生10粒、芸豆10粒、血糯米30g、冰糖适量

  

浸泡的做法:



  1、红豆、芸豆、洗净后浸泡8小时,豆和水的比例是1:6。

    2、连水带豆倒入锅里,加入花生和血糯米,大火煮开后小火炖25分钟左右,关火闷5分钟。

    3、趁热调入冰糖,放凉后即可食用。

  

不浸泡的用高压锅做法:


   
  1、红豆、芸豆、花生、血糯米洗净后备用。

    2、先将红豆、芸豆、花生、血糯米入高压锅,加入1:6的水煮15分钟后,自动开阀后,再续煮5分钟后自动开阀,闷10分钟。

    3、趁热调入冰糖,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。

   红豆花生羹[点击放大]

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